Пряники — самое любимое на Руси лакомство, выпекали с давних времён. Угощали ими и малых деток, и дорогих гостей, печатали в формах и украшали сахарными глазурями. В старину изготовление и роспись пряников носило во многом обрядовый характер. Наши предки верили в обережную силу ароматных пряников. Сегодня расписные пряники — это красивый, ароматный, съедобный сувенир, отличный подарок по поводу и без.
Во время мастер-класса ребята узнали об истории пряников, видах и особенностях пряников, их назначении, традиционных формах, о секретах пряничного теста и их украшении. Дети с интересом рассматривали работы мастера, а также ароматные специи и инструменты для изготовления пряников. Конечно, всем ребятам очень хотелось попробовать на вкус чудесные яркие прянички. Ведь издавна русский пряник был для детей желанным подарком и сладостью, а для взрослых — знаком уважения и благосостояния. Дети создали свой кулинарный шедевр и с огромным удовольствием расписывали его и украшали кондитерскими посыпками. Все участники мастер-класса унесли с собой домой вкусные, красивые пряники и массу позитивных впечатлений.
